Sürmene İlçesinin tarih içinde beş ayrı yerde kurulduğu, bunların ilki bugünkü Konakönü’nün bulunduğu yerdi.

1873 yılında Rus işgalinden kurtuluşundan sonra Hükümet Konağı bugünkü Çay-Kur fabrikasının bulunduğu yerde kurulmuştur. Trabzon Salnamelerindeki Sürmene isminin eskiden “Humurgan” dendiği, fakat daha sonraları doğal güzelliklerinden başka, hava ve suyunun iyi olması nedeniyle buraya güzellik anlamına gelen Sürmene adının verildiği yazılı kaynaklardan anlaşılmıştır.